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幹事の評価は“予算配分”で決まるグレースバリ全5プラン選びの選び方
FOR EVENT ORGANIZERS
幹事の評価は“予算配分”で決まる グレースバリ全5プランの選び方
宴会の成否は、“予算をどう配るか”で決まります。
予算を残すのではなく、適切なプランに投資する。それだけで、ゲストの満足度・上司の評価、そして幹事様ご自身の評価まで変わります。
「予算を残す幹事」より、「予算を活かす幹事」が評価される
会社から預かった予算を1割残して報告する——これも誠実な仕事ぶりです。ですが本当に評価されるのは、予算をきちんと使い切り、参加者全員が「いい会だった」と言って帰る会を作った幹事様です。
大切なのは、予算を“節約する”ことではなく、会の目的に対して“最適に投資する”こと。グレースバリの各プランは、その判断をしやすくするように設計されています。
グレースバリ全5プラン｜全体像
立食で楽しむ「ビュッフェ形式」（4プラン）と、着席で味わう「大皿シェア形式」（1プラン）。
気になるプランをタップで詳細セクションへ。
PLAN 01
¥5,000〜
シーズンビュッフェ
王道の安心感｜全11品 ビュッフェ｜部署懇親会・若手中心の集まりに
PLAN 02
¥5,000〜
ボリュームビュッフェ
ガッツリ系の決定版｜9品+食べ放題4品｜打ち上げ・営業慰労会に
PLAN 03
¥6,000〜
ブリリアントビュッフェ
迷ったらこれ、定番の鉄板｜全11品 ビュッフェ｜歓送迎会・忘年会に
PLAN 04
¥8,000〜
プレミアムビュッフェ
最上級・記憶に残る一日｜全13品 ビュッフェ｜周年記念・接待に
PLAN 05
¥6,000〜
大皿テーブルシェア
着席で会話を楽しむ｜全8品 大皿｜接待・少人数会食・同窓会に
※料金は平日昼・ソフトドリンク基準。曜日・時間・ドリンクコースで変動。
立食で楽しむ｜ビュッフェ形式（4プラン／3価格帯）
PLAN 01
シーズンビュッフェ
全11品 / ビュッフェ形式
¥5,000〜
お一人様 / 平日昼ソフトドリンク飲み放題基準
王道の安心感。“迷ったらここから”の定番プラン
主な料理 ローストビーフ／コールドミート盛り合わせ／BBQチキングリル／夏野菜のポークカレー／パティシエ特製ケーキ ほか全11品
こんなシーンに最適
- 部署の懇親会・チームの集まり
- 若手中心の社内宴会
- 初めての貸切利用、コスト重視の会
このプランの強み
11品でリゾート空間を体験できる王道プラン。「会場費＋飲食費＝¥5,000台」の手軽さで、初めての貸切宴会にも最適です。
PLAN 02
ボリュームビュッフェ
全9品+食べ放題4品 / ビュッフェ形式
¥5,000〜
お一人様 / 平日昼ソフトドリンク飲み放題基準
食べ盛り・飲み盛りも大満足。“ガッツリ系”の決定版
食べ放題4品 夏野菜のポークカレー／唐揚げ＆ポテト／パスタ／ピラフ ＋ 料理 ローストポーク／ソーセージグリル ほか全9品
こんなシーンに最適
- 男性比率が高い宴会・打ち上げ
- 食べ盛りの若手・営業チームの慰労会
- 「足りない」と言われたくない会
このプランの強み
シーズンと同料金で、カレー・揚げ物・パスタ・ピラフが食べ放題。「足りなかった」という不満が出ない安心感が真の価値です。
PLAN 03
ブリリアントビュッフェ
全11品 / ビュッフェ形式
¥6,000〜
お一人様 / 平日昼ソフトドリンク飲み放題基準
ワンランク上の“特別感”。歓送迎会・忘年会の鉄板
主な料理 特選牛モモ肉のローストビーフ／ローストポーク（シャリアピンソース）／海の幸アクアパッツァ／マリーミーチキン ほか全11品
こんなシーンに最適
- 歓送迎会・忘年会・新年会
- 課長級〜部長級が参加する宴会
- 「いつもより少し良い会にしたい」とき
このプランの強み
特選牛モモ肉のローストビーフ・海の幸アクアパッツァなど“ご馳走感”のある一品が加わり、年代・役職を問わず誰からも「物足りない」が出ない安定感が魅力です。
PLAN 04
プレミアムビュッフェ
全13品 / ビュッフェ形式
¥8,000〜
お一人様 / 平日昼ソフトドリンク飲み放題基準
記憶に残る“特別な一日”。最上級ビュッフェ
主な料理 サーロインステーキ／特製ビーフの赤ワイン煮込み／真鯛のアクアパッツァ／スモークサーモンのカルパッチョ／焼き立てパン／プリント付きハニートレイン ほか全13品
こんなシーンに最適
- 周年記念・創立記念パーティー
- 取締役・役員、社外のお客様が同席
- 部長級以上の歓送迎会・ご退任のお祝い
このプランの強み
レストラン級のメニューを13品ビュッフェで提供。「いい会だった」と直接お声をいただける満足感が、上司の方からの「君に任せて正解だった」につながります。
気になるプランがあれば、店舗別ページで詳細・空き状況をご確認いただけます
プラン詳細を見る →
着席でゆっくり｜大皿シェア形式（1プラン）
PLAN 05
大皿テーブルシェア
全8品 / 着席・大皿提供形式
¥6,000〜
お一人様 / 平日昼ソフトドリンク飲み放題基準
着席で“会話を楽しむ”ための上質プラン
主な料理 国産牛サーロインステーキ／自家製ローストビーフ／いずみ鯛＆炙りサーモンのカルパッチョ／サーモンパイ包み ほか全8品
こんなシーンに最適
- 取引先との接待・少人数の会食
- ご年配の方が多い宴会・同窓会
- 女子会・ママ会・記念日の集まり
このプランの強み
着席スタイルなので料理を取りに行く動きがなく、会話に集中できるのが最大の特徴。話の流れを止めずに、上質な時間を共有できます。
ドリンクの3段階アップグレードで“格”が変わる
すべてのプランは、ドリンクを3コースから選択可能。+¥500・+¥1,000の小さな投資が、宴席全体の印象を大きく変えるレバレッジポイントです。
ソフトドリンク飲み放題
プラン料金に込み
ソフトドリンク約20種
スタンダード飲み放題
+¥500 / 人
約90種
ビール・ワイン・カクテル等
プレミアム飲み放題
+¥1,000 / 人
約120種
プレミアムカクテル・焼酎・梅酒等
役職者やお酒好きの方が参加される会では、プラン据え置きでドリンクをスタンダード飲み放題→プレミアム飲み放題に上げるだけでも満足度が上がります。
演出オプションで“特別感”を加える
プランの“格上げ”には、演出オプションを組み合わせる方法もあります。
- ウェルカムドリンク（+¥1,100/人）──受付時にスパークリングワイン。“特別な日”の空気を入場の瞬間に
- ケーキサービス（要見積）──誕生日・記念日・周年に。プリントケーキも対応
- シャンパンタワー（要見積）──5段・グラス55個。フォトジェニックで“映える”
- マカロンタワー（¥49,000）──マカロン108個。女性比率が高い会で評判
- 黒毛和牛ローストビーフ（+¥2,000/人）──ビュッフェの目玉に
他にもDJ機器・横断幕・司会者・まぐろ解体ショーなども手配可能。「プランを上げる」か「演出を足す」か──予算配分の選択肢として両方覚えておくと提案の幅が広がります。
シーン別おすすめ早見表
「即決したい」幹事様はこちらをご参考ください。
| シーン | おすすめプラン |
|---|---|
| 周年記念・創立記念パーティー | プレミアム |
| 取締役・社外の重要なお客様が参加 | プレミアム／大皿テーブルシェア |
| 部長級以上の歓送迎会・ご退任祝い | プレミアム／ブリリアント |
| 通常の歓送迎会・忘年会・新年会 | ブリリアント |
| 食べ盛り中心の打ち上げ・営業慰労会 | ボリューム |
| 部署懇親会・チームの集まり | シーズン／ボリューム |
| 少人数の会食・接待・同窓会 | 大皿テーブルシェア |
| 女子会・ママ会・記念日 | 大皿テーブルシェア |
| 初めての貸切利用・コスト重視 | シーズン |
プラン選びに迷ったら｜3つの問い
「もう一段階上のプランにすべきか？」と迷ったときは、次の3つに答えてみてください。
Q1．主役・主賓に「最高の時間だった」と言ってもらいたいか？
Yesなら一つ上のプランへ。会全体の印象は主役の表情で決まります。
Q2．参加者に役職者・社外の方が含まれるか？
含まれる場合、ブリリアント以上を推奨。「会社として恥ずかしくない場」を整えるのは幹事様の責任範囲です。
Q3．「来年もまたここで」と言ってもらいたいか？
Yesならブリリアント以上＋ドリンクをスタンダード飲み放題以上に。満足度の高い会は、翌年の出席率と幹事への信頼に直結します。
ご予約から当日までの流れ
STEP 01
お問い合わせ・お見積もり
店舗別ページの問い合わせフォーム、またはお電話で、希望日時・人数・プランをお伝えください。経験豊富なパーティーコーディネーターが、ご予算とご要望に合わせたプランをご提案します（お見積り無料）。
STEP 02
ご予約確定（試食もご利用可能）
ご決定の前に、お一人様1,000円で4品ほどの事前ご試食が可能です。ご成約の場合は当日のお支払いから引かれるため実質無料。料理のクオリティをご確認いただいた上で安心してご決定いただけます。
STEP 03
ご来店・パーティー開催
3.5時間（準備30分＋受付30分＋宴会2時間＋退出30分）の安心の運営。専属スタッフが当日の進行をサポートします。30名様以上のご開催では、選べる無料招待券などの幹事様特典もご用意しています。
よくある質問
次のステップ｜詳細確認・お見積り・ご予約
店舗・日時・人数によって、プラン詳細やお見積もり額は変わります。下記より目的に合わせてお進みください。
※掲載料金は2026年5月1日以降の税込価格。曜日・時間帯・ドリンクコースにより変動します。
※17時以降に退場を完了する場合は夜料金が適用。延長料金は¥1,000/30分。
※12月の忘年会シーズンはプラン料金が異なります（別途ご案内）。
※メニュー内容は仕入れ状況により変更になる場合があります。